La gastronomia Polaca es muy especifica.A algunos les gusta y a algunos no.Es una cocina muy rica en calorias.Eso es debido al clima que es muy frio y se necesita muchas calorias para funcionar bien.Los Polacos comen mucha col y carne.La carne mas consumida es la de cerdo .Tambien es muz rica en sopas porque es muy importante calentarse.
Abajo les voy a demostrar unos cuantos platos tipicos Polacos.
Bigos-
Es una comida tipica de Polonia.Su ingredente basico es la col fermentada.Se puede anadir muchas cosas como carne,zetas,ciruelas,salcichas y muchos mas.Para que el bigos este mas bueno mejor dejarlo unos cuantos dias antes de comer para que se fermente.
Zurek-
Es una sopa tradicional Polaca elaborada a partir de harina de centeno y carne su sabor es un poco acido.Es una buena comida para el invierno.Normalmente se anade salchicha tipica Polaca y patatas pero a los que les gusta el zurek mas acido anaden le pan.
Barszcz
Es una sopa tradicional Polaca.Se hace a partir de remolachas.Se anade col fermentada o vinagre.Se sirve con huevos o torterllini con zetas.Es una de las principales comidas que se comen en navidad.
Pierogi
Si venis a Polonia teneis que probar eso.Se parecen a las empanadillas pero tienen muchos gustos y son mucho mas ricas.El gusto mas conocido son las pierogi ruskie que se anade twarog(un queso tipico de Polonia).Tambien hay pierogi con fresa,manzana,col y col con zetas,que se come en la navidad.
Habra otra parte con otras comidas deliciosas Polacas.
